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話說有天一下班, 電梯門一開, 就聞到了撲鼻的香氣.
於是偽大嬸興奮的打開門, 就看見了......
日本頂頂有名的浪花餃子!!!
不在哪裡, 竟然出現在我家.
是的, 就在我家, 經由我疑似手臂上藏有"頂級廚師臂章"的媽媽巧妙的烹煮了出來~
不但華麗, 又超好吃的拉~~~
而且一旁還襯著白拋拋的水煮水餃
而且因為加上媽媽的味道, 所以偽大嬸只能說...
日本浪花算什摸, 這味才是世界一番的拉!!
從小阿~~ 媽媽就像魔術師.
什摸都變得出來.
台式泡菜、滷白菜、回鍋肉、紅燒牛腱都難不倒她
還曾經做過高難度的水晶餃(因為皮要趁熱揉, 揉完手也熟了)
還有自製土司(一個看來和藹可親的媽媽為了讓土司有驚人的彈性, 在麵台上摔麵團, 這畫面夠高難度了吧~)
重點是... 都超好吃!!!
就連我那不敢吃豬腳的同事, 都只吃偽大嬸媽媽的滷豬腳.
哎呀呀~~ 其實今天拉拉雜雜說這些沒頭沒尾的也不為了什摸.
單純就是… 我想念媽媽, 和她的手藝了阿!!!!
這幾年爸媽都在外打拼.
所以大家要一起圍著桌吃飯的時間就變少了.
今年過年我們很幸福的吃了整整一個月的好料
偽大嬸又胖了2 公斤…
很苦惱阿~~ 卻也很幸福很幸福……
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